| Het was in de tweede
wereldoorlog in 1944 dat Engelse soldaten onder vuur lagen in de Ardennen
in België. Dat duurde enkele dagen. Vele soldaten kwamen later bij de
legerarts met maagklachten. Het viel de legerarts op dat er een peloton was waarvan niemand hem opzocht. |
Bij navraag bleek dat dit peloton
in een aardappelveld had gelegen. De soldaten hadden, om hun dorst te
lessen, rauw aardappelsap ingenomen , door aardappels met een mes te
schrapen. Nader onderzoek wees vanaf die tijd uit dat rauw
aardappelsap helpt tegen maagklachten. |
