Dr. Passwater bespreekt als eerste vitamine A niet omdat het de eer in
alfabetische volgorde is, maar omdat het de belangrijkste is bij het zich
beschermen tegen kanker. Eindelijk, na tientallen jaren van onderzoek, dat deze
uitspraak ondersteunt, beseft men de waarde van vitamine A bij het voorkomen en
wellicht genezen van kanker.
Het is aangetoond
dat vitamine C een preventieve werking tegen kanker heeft en de voortzetting en
verspreiding van kankerachtige cellen vertraagt bij dieren,Ook is in
onderzoeken met controlegroepen aangetoond, dat vitamine C (ascorbinezuur) een
aantal kankerpatiënten in hun laatste fase helpt bij hun genezing en ook een
preventieve werking heeft. Vitamine C heeft net als vitamine A verschillende
soorten effecten om kanker te voorkomen of onder controle te kunnen krijgen.
Vitamine C versterkt het weerstandsvermogen tegen kanker in het lichaam door
het doelmatig Functioneren van het immuniteitsstelsel, dat kankercellen
vernietigt, te vergroten en omdat ze een intercellulaire stof, een 'basisstof,
versterkt, waardoor kankercel en zich moeilijker kunnen voortplanten en
verspreiden. 0 Ook beschermt vitamine C ons tegen sommige kanker veroorzakend-
chemische stoffen, als nitrieten (nitrosaminen), en ontkracht ze de giftigheid
van andere kankerverwekkende sto6en.
Er is aangetoond dat vitamine E verschillende soorten
kanker. die worden veroorzaakt door de vele chemische stoffen in ons milieu,
helpt voorkomen. Dit is belangrijk omdat, zoals in voorafgaande hoofdstukken is
besproken, de geleerden schatten dat 80 tot 95 procent van de bij de mens
voorkomende soorten kanker wordt veroorzaakt door de chemische kankerverwekkers
in ons milieu.
Selenium helpt ons te beschermen tegen kanker, hartziekte en
het op tamelijk jonge leeftijd intreden van het verouderingsproces.
Onderzoekingen in m In laboratoria hadden aan - getoond dat selenium een van de
belangrijkste ingrediënten was van de
samenstellingen die voorkwamen dat mijn proefdieren kanker kregen door
chemische stoffen die bekend staan als kankerverwekkend, en verder verlengde
het de levensduur van muizen bij andere proeven, omdat het proces van ouder
worden werd afgeremd.
Het vitamine B-complex vervult een belangrijke functie bij
het verhogen van de eetlust (kankerpatiënten hebben een geringe eetlust), het
voorkomen van een gevoel van neerslachtigheid en het helpen ontgiftigen van
medicijnen. Deze vitaminen beschermen tegen kanker en wel voornamelijk door hun
ontgiftiging van kankerverwekkende chemische stoffen~het in stand houden van de
zuurstof- wisseling en het stimuleren van de immuniteitsreactie.
Het belang van mineralen als potassium bijvoorbeeld . Een
collega van mij, Dr. A. Keith Brewer, heeft geconstateerd dat kankercellen
merkbaar potassium eten; en wat zelfs nog belangrijker is, hij heeft ook
ontdekt dat een aan vulling met potassium het alkalisch gehalte van de cel
verhoogde, waardoor kankercellen afstierven.
Het komt erop neer dat men de kanker wil bestrijden , tegengaan,
en zelfs genezen met vitaminen en mineralen. Daarop zijn al zijn
voedingsadviezen gebaseerd