Fere-dieet . 

De vrouwelijke arts Maud Fere. geïnspireerd door de ideeën van de Australische medicus Edward Smalpage. genas zichzelf van kanker met behulp van de ideeën die zij heeft vastgelegd in haar boek Does dieet cure cancer. Zij beschouwt kanker als een reactie van het lichaam op te veel natrium. Het natrium uit de voeding wordt omgezet in natnumhydroxyde. Het lichaam probeert dit natriumhydroxyde te neutraliseren door melkzuurproductie. Wanneer niet voldoende melkzuur kan worden geproduceerd door de volwassen cellen. ontstaan op bepaalde plaatsen embryonale cellen die wel tot een grotere productie van melkzuur in staat zijn. Deze embryonale cellen zijn gelijk aan kankercellen. 
De voeding volgens Fere was zoutloos. vegetarisch. zonder conserverings middelen , zonder suiker, specerijen en tabak. Accent in de voeding ligt  op vruchten, groenten (Zo veel mogelijk rauw), koudgeperste plantaardige oliën. Men dient erop te letten. dat er nergens zout in zit. Om de werking van natriumhdroxyde in het lichaam te neutraliseren worden ammoniumchloridetabletten. verdund fosforzuur en verdund hydrochloridezuur (dit noemt men basisazijn) ingenomen, 

terug naar overzicht